Private
dining
in Amsterdam
Exclusief dineren in een monumentaal grachtenpand. Jouw eigen privérestaurant.
Bij Nim is het hele restaurant van jullie. In ons monumentale grachtenpand aan de Keizersgracht verzorgen we private dining in Amsterdam voor gezelschappen tot 40 personen: van verjaardag en babyshower tot bedrijfsdiner en kleine bruiloft. All-inclusive, met een seizoensmenu van Chef Niek. Vraag een vrijblijvende offerte aan en ontvang binnen enkele dagen een prijsopgave, of reserveer direct jullie datum.
Onze voordelen
Ontdek Nim, de verborgen parel aan de Amsterdamse grachten.
- 1.
Het hele restaurant voor jullie
Het hele restaurant voor jullie
Geen andere gasten, geen gedeelde zaal: het grachtenpand is de hele lunch of avond van jullie, voor gezelschappen tot 40 personen.
- 2.
Culinair seizoensmenu
Culinair seizoensmenu
Kies een lunch of diner van 3, 4 of 5 gangen, met een bijpassend wijnarrangement. Vegetarisch, vegan of glutenvrij regelen we op aanvraag.
- 3.
Aan de Keizersgracht
Aan de Keizersgracht
Je vindt Nim in een monumentaal pand in het hart van Amsterdam, op loopafstand van de Negen Straatjes.
- 4.
Eén vast aanspreekpunt
Eén vast aanspreekpunt
Van de eerste offerte tot het laatste glas denken we mee over menu, muziek, aankleding en planning, zodat jij alleen hoeft te genieten.
Een warm welkom bij Nim

Bij ons staat jouw bijzondere viering centraal, want het leven moet gevierd worden. Dit kan om allerlei verschillende redenen. En wat die reden dan ook mag zijn, onze private dining past bij elke gelegenheid. Van een verfijnde private lunch tot een sfeervol diner. Onze chef-kok verrast je graag met zorgvuldig samengestelde menu's die met het seizoen mee veranderen. Wens je een persoonlijke touch? We denken graag met je mee over jouw specifieke wensen. Niks is ons te gek. Bij Nim wordt elke viering een memorabel moment om te koesteren.
"Sommige momenten verdienen een speciale viering. Bij Nim creëren we een overgetelijke herinnering."
Voor elke gelegenheid
Wat je ook te vieren hebt, wij weten zeker dat jouw viering in onze private dining locatie tot zijn recht komt. Van bedrijfsfeest tot bruiloft en alles er tussenin.






Private dining bij Nim
Private dining betekent bij Nim dat je het complete restaurant afhuurt. Jullie hebben het grachtenpand voor jezelf, met eigen bediening en een menu dat Chef Niek speciaal voor jullie bereidt.
Lunch of diner
Een private lunch kan tussen 11:00 en 17:00 uur, een private diner tussen 19:00 en 01:00 uur.
Groepen tot 40 personen
Of je nu met familie, vrienden of collega's komt: de ruimte richten we in op jullie groep en gelegenheid.
Wat het kost
Je betaalt per persoon voor het menu en de drankjes, met een minimale besteding van €800 voor een lunch en €1.500 voor een diner. Daarnaast rekenen we €300 servicekosten per groep. Bij reservering vragen we een aanbetaling van €500, die we verrekenen met de eindrekening. Rond feestdagen kunnen andere prijzen gelden.
Meer weten? Lees alles over private dining, bekijk het menu of kies je gelegenheid: verjaardag, babyshower, zakelijk diner, vergaderen, high tea of bruiloft.
Ervaringen van onze gasten
- ⭐️
- ⭐️
- ⭐️
- ⭐️
- ⭐️
"Voor de babyborrel van onze lieve vrienden hebben we gekozen voor NIM Amsterdam Private Dining, en wat een fantastische ervaring was dat! Alles was tot in de puntjes geregeld, van het stijlvolle interieur tot de voortreffelijke hapjes en drankjes. Als je op zoek bent naar een plek waar je volledig ontzorgd wordt en in een prachtige setting samen kunt komen, dan is NIM absoluut een aanrader.Luc en Michelle doen hun werk met zoveel passie en overgave – je voelt je echt welkom en wordt in de watten gelegd. Hun gastvrijheid is ongeëvenaard en geeft het evenement een bijzonder persoonlijke en warme touch. Onze gasten waren onder de indruk van de sfeer en service, en wij konden ons volledig focussen op het vieren van deze speciale dag. We kijken nu al uit naar het volgende event hier!"
- ⭐️
- ⭐️
- ⭐️
- ⭐️
- ⭐️
"Heerlijk diner in de meest prachtige kamer. Tafel was mooi aangekleed. Goeie sfeer, lief en gezellig team, een super avond / stukje van de nacht was het. 18e verjaardagsdiner van dochter met vriendinnen was een groot succes. Dank jullie wel."
- ⭐️
- ⭐️
- ⭐️
- ⭐️
- ⭐️
"Super ervaring gehad! Locatie top, mooie ruimte, lekker eten en gezellige sfeer!"
- ⭐️
- ⭐️
- ⭐️
- ⭐️
- ⭐️
"De aller beste private dining plek in Amsterdam! Hele bijzondere ervaring gehad, mede mogelijk gemaakt door de super aardige Founder Luc en zijn team. De plek ligt heel centraal in het centrum van Amsterdam aan de Keizersgracht, het is echt een ware belevenis!"
- ⭐️
- ⭐️
- ⭐️
- ⭐️
- ⭐️
"Voor een verjaardag met 18 man heerlijk gegeten, ouderwets goede en leuke service. Erg fijne en prettige loctaie midden in Amsterdam."
- ⭐️
- ⭐️
- ⭐️
- ⭐️
- ⭐️
"We besloten dat Nim deel zou uitmaken van onze trouwdagviering. Het eten, de service, de planning, de decoratie en de sfeer waren absoluut fantastisch! We konden niet gelukkiger zijn met alles wat Nim had gedaan en onze bruiloft onvergetelijk had gemaakt.Vooral de communicatie tussen ons en Michelle verliep verbazingwekkend en zo gemakkelijk. We raden Nim ten zeerste aan aan iedereen die mooie en magische ervaringen wil hebben voor verjaardagen, bruiloften of andere evenementen.Hartelijk dank!"
"Voor de babyborrel van onze lieve vrienden hebben we gekozen voor NIM Amsterdam Private Dining, en wat een fantastische ervaring was dat! Alles was tot in de puntjes geregeld, van het stijlvolle interieur tot de voortreffelijke hapjes en drankjes. Als je op zoek bent naar een plek waar je volledig ontzorgd wordt en in een prachtige setting samen kunt komen, dan is NIM absoluut een aanrader.Luc en Michelle doen hun werk met zoveel passie en overgave – je voelt je echt welkom en wordt in de watten gelegd. Hun gastvrijheid is ongeëvenaard en geeft het evenement een bijzonder persoonlijke en warme touch. Onze gasten waren onder de indruk van de sfeer en service, en wij konden ons volledig focussen op het vieren van deze speciale dag. We kijken nu al uit naar het volgende event hier!"
"Heerlijk diner in de meest prachtige kamer. Tafel was mooi aangekleed. Goeie sfeer, lief en gezellig team, een super avond / stukje van de nacht was het. 18e verjaardagsdiner van dochter met vriendinnen was een groot succes. Dank jullie wel."
"Super ervaring gehad! Locatie top, mooie ruimte, lekker eten en gezellige sfeer!"
Veelgestelde vragen
Kun je Nim helemaal afhuren?
Ja. Bij elke reservering is het hele restaurant van jullie: er zijn geen andere gasten in het grachtenpand.
Voor hoeveel personen is Nim geschikt?
Voor gezelschappen tot 40 personen. Komen jullie met een kleinere groep, neem dan contact op; dan kijken we samen wat mogelijk is.
Wat kost private dining bij Nim?
Je betaalt per persoon voor menu en drankjes; een lunch van 3 gangen begint bij €49 p.p. De minimale besteding is €800 voor een lunch en €1.500 voor een diner, plus €300 servicekosten per groep.
Wanneer kan ik een private lunch of diner boeken?
Elke dag van de week. Een lunch kan tussen 11:00 en 17:00 uur, een diner tussen 19:00 en 01:00 uur.
Kunnen jullie rekening houden met dieetwensen of allergieën?
Ja. Vegetarisch, vegan en glutenvrij is mogelijk op aanvraag. Geef allergieën vooraf door, dan past Chef Niek het menu aan.
Kan ik de locatie vooraf bekijken?
Ja, je bent welkom voor een vrijblijvende bezichtiging. Plan die via de contactpagina, mail naar info@nim-amsterdam.nl of bel 085 086 2604.
Hoe snel krijg ik een offerte?
Binnen enkele dagen na je aanvraag ontvang je een prijsopgave op maat.
Waar ligt Nim?
Aan de Keizersgracht 335-H, 1016 EG Amsterdam, in de grachtengordel in het centrum.
Beleef de sfeer
Voordat je langskomt wil je uiteraard even de ruimte en warme sfeer ervaren. Plan een bezichtiging om onze sfeervolle privéruimte op voorhand te bekijken.

















%20SITE.avif)




























Reserveer jouw privésetting
Geniet van een onvergetelijke middag of avond in jullie eigen private dining locatie aan de Keizersgracht. Wij zorgen ervoor dat het jou en je gasten aan niets ontbreekt. Vraag een vrijblijvende offerte aan en ontvang binnen enkele dagen een prijsopgave, of reserveer direct jullie datum.